Nachhaltigkeit – ein Begriff, der heutzutage in allen Lebensbereichen auf inflationäre Weise verwendet wird. Aber was bedeutet das eigentlich und wie wichtig ist Nachhaltigkeit im Tourismus und insbesondere in der Hotelbranche und wie kann Nachhaltigkeit durch spezifische Maßnahmen in der Hotelbranche umgesetzt werden? Und natürlich, wie kann ich als Hotelier davon profitieren?
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